Nöbetçi Eczaneler
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde gıda ürünlerinde izlenebilirliği zorunlu hale getiren yeni bir düzenlemeyi Resmî Gazete’de yayımladı. Düzenlemeye göre üretim serisini belirten parti numarası ambalaj üzerinde açık şekilde yer alacak.
Yeni sistem, özellikle gıda güvenliği ve kalite sorunlarında hızlı müdahale olanağı sağlayacak. Parti numaralarının başında ya “P” (Parti) ya da “L” (Lot) harfi bulunacak ve bu ibareler silinemez veya kolayca kapanamaz nitelikte olacak. Üretim veya son tüketim tarihi yeterli bilgi içeriyorsa, bu tarih parti numarası yerine kullanılabilecek.
Düzenleme bazı ürünleri kapsam dışında bıraktı. İşlenmemiş tarımsal ürünler, satış sırasında müşteriye anlık paketlenen gıdalar, 10 cm²’den küçük ambalajlar ve tek porsiyonluk dondurma ile buzlar muaf tutulacak.
Bakanlık, işletmelerin yeni düzenlemeye uyum sağlaması için 31 Aralık 2026 tarihine kadar süre tanıdı. Bu tarihten sonra düzenlemeye uymayan ürünler piyasaya sunulamayacak. İşletmeler, kullandıkları tüm parti numaralarını kayıt altına alacak ve yetkililerin talebi halinde Bakanlığa sunacak.
Tüketiciler açısından yeni uygulama, ürün kaynaklı sorunların hızlı tespit edilmesini ve yalnızca ilgili parti ürünlerin toplatılmasını mümkün kılacak. Böylece hem ekonomik kayıplar azalacak hem de sağlıklı ürünler raflarda kalmaya devam edecek.