Tarım Bakanlığı Açıkladı: 11 Sucuk Markasında Taklit ve Tağşiş Tespiti

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında taklit veya tağşiş yaptığı belirlenen ürünlere ilişkin güncel listeyi kamuoyuyla paylaştı. 12 Mart 2026 tarihinde yayımlanan listede 11 farklı sucuk markasının ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler bulunduğu bildirildi.

Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre denetimler 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31. maddesi kapsamında yürütüldü. Söz konusu düzenleme, tüketici sağlığını ilgilendiren durumlarda uygunsuz ürünlerin kamuoyuna açıklanmasına imkan tanıyor.

Denetimlerde Tespit Edilen Uygunsuzluklar

Yetkililer tarafından yapılan incelemelerde bazı sucuk ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti, bazı ürünlerde ise gıda boyası gibi mevzuata aykırı bileşenler tespit edildi. Bu durum nedeniyle ilgili ürünler taklit veya tağşiş kapsamına alındı ve kamuya duyuruldu.

 

Denetim sonuçlarına göre listedeki ürünlerin farklı illerde üretildiği veya piyasaya sunulduğu belirtildi.

Taklit veya Tağşiş Tespit Edilen Sucuk Markaları

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 12 Mart 2026 tarihli listesinde yer alan bazı markalar ve ürünleri şu şekilde sıralandı:

• Tekir – Isıl işlem görmüş dana sucuk (Adana / Seyhan)
• Ceyhan Gurme – Dana sucuk (Adana / Seyhan)
• E.B. – Isıl işlem görmüş sucuk (Adana / Yüreğir)
• Afyonkarahisar Ceylaner – Isıl işlem görmüş piliç sucuk (Afyonkarahisar / Merkez)
• Afyonkarahisar Ceylaner – Isıl işlem görmüş dana sucuk (Afyonkarahisar / Merkez)

• Kule Afyonkarahisar – Isıl işlem görmüş piliç sucuk (Afyonkarahisar / Merkez)
• Kule Afyonkarahisar – Isıl işlem görmüş dana sucuk (Afyonkarahisar / Merkez)
• Sevimoğlu – Isıl işlem görmüş piliç sucuk (Afyonkarahisar / Merkez)
• Sivrihisar Mert Dövme Sucukları – Dövme sucuk (Ankara / Polatlı)
• Ay Gıda – Sucuk (İzmir / Menemen)
• Şahdiyar – Isıl işlem görmüş dana sucuk (Kayseri / Kocasinan)

Bakanlık, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla ülke genelinde denetimlerin sürdüğünü bildirdi. Taklit veya tağşiş tespit edilen ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmasının, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi açısından önem taşıdığı vurgulandı.