Nöbetçi Eczaneler
Avrupa Birliği (AB), gıda güvenliğini ilgilendiren önemli bir adım atarak bazı ürünlerde mineral yağ aromatik hidrokarbonları (MOAH) için maksimum limitlerin belirlenmesini öngören bir taslak düzenlemeyi Dünya Ticaret Örgütü (DTÖ) aracılığıyla üye ülkelerin görüşüne sundu. G/SPS/N/EU/930 numarasıyla yayımlanan bildirim, Sağlık ve Bitki Sağlığı (SPS) Anlaşması kapsamında değerlendirildi.
Çok Sayıda Gıda Grubunu Kapsıyor
Hazırlanan taslak tüzükte, MOAH limitlerinin geniş bir ürün yelpazesi için tanımlanması planlandı. Bu kapsamda yağlı tohumlar, bitkisel ve hayvansal yağlar, sert kabuklu meyveler, bakliyat, tahıllar ve bunlardan elde edilen ürünler düzenleme alanına dahil edildi. Ayrıca süt ve süt ürünleri, kakao ve kakao türevleri, çikolata ve şekerleme grubu ile baharatlar, bitki çayları ve kurutulmuş otlar da listede yer aldı.
Bebek ve devam formülleri, takviye edici gıdalar ve gıda katkı maddeleri de düzenleme kapsamına alınırken, bu bileşenleri içeren nihai ürünlerin de belirlenen limitlere tabi olacağı ifade edildi.
Yürürlük Tarihi 2026’nın İkinci Yarısı
Taslak metinde, belirlenen limitlerin ne zaman uygulanacağına ilişkin takvim de paylaşıldı.
Düzenlemenin 2026 yılının ikinci yarısında yürürlüğe girmesi öngörüldü. Bu süreçte üye ülkelerin görüş ve değerlendirmeleri dikkate alınarak nihai metnin şekillendirilmesi bekleniyor.
Türkiye’de Mevcut Uygulamalar Devam Ediyor
Türkiye’de ise gıda güvenliğine yönelik sorumluluklar, 17 Mart 2025 tarihinde yürürlüğe giren Bulaşanlar Genel Talimatı çerçevesinde belirlenmiş durumda. Bu talimat doğrultusunda gıda işletmecilerinin yükümlülükleri, birincil üretim aşaması dahil olmak üzere tanımlandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, söz konusu yükümlülüklerin uygulanmasını il bazında görevlendirilen sorumlular aracılığıyla takip ediyor. Ayrıca 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerekli denetim ve değerlendirme faaliyetleri yürütülüyor.