Nöbetçi Eczaneler
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Adana şalgamının Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini açıkladı. Böylece Adana şalgamı, Türkiye’den AB tarafından koruma altına alınan 45’inci ürün olarak kayıtlara geçti.
Bakan Yumaklı yaptığı değerlendirmede, Adana’ya özgü geleneksel üretim yöntemiyle hazırlanan şalgamın uzun yıllardır bölgenin önemli gıda ürünlerinden biri olduğunu belirtti. Avrupa Birliği’nden alınan coğrafi işaret tescilinin, ürünün özgün üretim yöntemini ve bölgesel kimliğini uluslararası düzeyde koruma altına aldığını ifade etti.
Coğrafi işaret tescili, belirli bir bölgeyle özdeşleşen ve üretim özellikleri o bölgeye bağlı olan ürünlerin korunmasını sağlıyor. Bu kapsamda Adana şalgamı da Avrupa Birliği nezdinde tescillenerek, üretim standardı ve menşei güvence altına alınan ürünler arasında yer aldı.
Türkiye’nin Avrupa Birliği tarafından tescil edilen coğrafi işaretli ürünleri arasında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Giresun tombul fındığı, Taşköprü sarımsağı, Antakya künefesi, Ezine peyniri ve Afyon pastırması gibi birçok yerel ürün bulunuyor. Adana şalgamının da bu listeye eklenmesiyle birlikte Türkiye’nin AB tescilli ürün sayısı 45’e ulaştı.